Olio di noci - 25cl

Da noci rigorosamente selezionate, il frantoio Aiguevive si distingue per lo sviluppo di oli dal gusto pronunciato e dal colore chiaro. Nocciole francesi o noci del Périgord AOP, i frutti vengono trasformati nel frantoio quattrocentesco del frantoio Aiguevive secondo un processo innovativo: vengono pressati in un'unica pressione, a freddo, prima di essere semplicemente filtrati: nessuna raffinazione, nessun aroma o colorante.

Mantengono così le loro vitamine e acidi grassi essenziali. il frantoio Aiguevive produce un olio che restituisce davvero il gusto delle noci o delle nocciole fresche.

Il risultato è un olio eccezionale, limpido, dal gusto deciso e dal finale lungo, che restituisce davvero il gusto della nocciola fresca, ideale per condimenti o per finire un piatto, ma che può essere utilizzato anche durante cotture dolci.

Peso netto: 231 g

Paese di produzione: Francia - regione dell'Aquitania

Riferimento: 122264