Anatroccolo di Barberia Prince de Dombes ± 2,2 kg

Il pollame ruspante di Dombes, vicino a Lione, beneficia di un territorio unico, bagnato da stagni. La cannette fermière "Prince de la Dombes" ha una stagionatura da 65 a 77 giorni. La sua buccia è gialla e la sua carne rosa e tenera, di una qualità che permette ai cuochi di effettuare ogni tipo di cottura.

Paese di produzione: Francia - regione Rhône-Alpes

Tutti i nostri prodotti freschi vengono inviati in confezioni isotermiche appositamente progettate che includono gel di raffreddamento che consentono di mantenerli freschi durante il viaggio.

Riferimento: 352066