Lista de produtos por marca LA PASTOURELLE

A cooperativa La Pastourelle trabalha há muitos anos para desenvolver um Roquefort de alta qualidade, de acordo com o respeito e o know-how tradicional do AOP Roquefort.

Desde 1976, 168 fazendas se uniram para formar a cooperativa La Pastourelle; impulsionado pelo desejo de apoiar a agricultura sustentável e manter o desenvolvimento local.

• Elaborado com leite cru de ovelha Lacaune (de acordo com as especificações da AOP Roquefort), coletado por nossos criadores reunidos em cooperativas.
• Refinação em cave natural permitindo que o queijo adquira a sua maciez.
• Uma seleção criteriosa de pães Roquefort para aromas equilibrados.