Lista de produtos por marca FROMAGERIE LINCET

Fromagerie Lincet é especializada na produção de queijos autênticos da Borgonha, como Délice de Bourgogne, Chaource AOP, Brillat-Savarin IGP, Epoisses AOP e Soumaintrain IGP.

Queijeiros há cinco gerações, depois de terem começado a sua aventura no Marne, a família Lincet instalou-se em 1957 em Saligny, no norte da Borgonha, numa pequena queijaria.

Situada no coração de uma região onde as tradições queijeiras da região de Champagne e da Borgonha se cruzam, a queijaria Lincet está agora implantada em 3 locais: em Saligny (Yonne), principalmente para queijos de creme triplo, em Vaudes (Aube) para a produção de Chaource AOP, e em Brochon (Côte d'Or) para a produção de queijos de casca lavada (Fromagerie Gaugry).