Lista de produtos por marca LA VIETTE

Localizada no coração de Deux-Sèvres, a unidade de La Viette produz manteiga AOP desde 1896, usada pelos maiores padeiros e confeiteiros artesanais.

A manteiga La Viette DOP se beneficia da “Denominação de Origem Protegida” Charentes-Poitou DOP porque é feita exclusivamente com leite coletado em 72 horas no território DOP (Charentes, Charentes-Maritime, Deux-Sèvres, Vendée e Vienne). A manteiga é preparada com creme fresco maturado lenta e organicamente por pelo menos 12 horas. Este método tradicional confere a esta manteiga uma finesse notável, um sabor autêntico e único (um leve sabor de avelã) e um aroma muito delicado.