Lombo de porco preto Bigorre ±2kg

O Porco Preto de Bigorre é o porco indígena presente nos Pirenéus centrais desde tempos imemoriais.

Reconhecível pela sua pelagem preta e orelhas horizontais, o porco Noir de Bigorre é um porco de raça pura que vive livremente no seu território de origem, Bigorre, nas fronteiras dos Altos Pirenéus, Gers e Haute Garonne.

É no sopé da serra, nesta paisagem suave e tranquila de prados e vegetação rasteira, que o Porco Preto de Bigorre se desloca em pequenos rebanhos para se alimentar, desfrutando de uma alimentação saudável baseada nos recursos naturais do seu ambiente. : erva, bolota , castanha, triticale cultivados na área geográfica e outros recursos ambientais. Sem OGM.

Cresce em pastagens em caminhos gramados e margeados por sebes, árvores e/ou vegetação rasteira.

Animal nobre por excelência, é fruto de um ecossistema que conecta o ambiente natural, os animais e o homem.

Embalagem: embalado a vácuo

País de produção França

❄️ Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isoladas especialmente projetadas, incluindo géis refrescantes, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.

Referência: 306090