Carré de Porco Ibérico ±1kg

A costeleta de porco ibérico liberta a cada dentada a gordura que se infiltra na sua carne: é um corte de eleição reservado aos gourmets. Provém da carne de porco ibérico, que produz uma carne de qualidade, marmoreada e saborosa, com um leve sabor a avelã.

A costela é uma fiada de costelas que não foram separadas: é preferível manter os ossos, que dão sabor e facilitam o corte após o cozimento.

País de produção: Espanha

Esta costela de porco é embalada em um saco a vácuo para uma ótima conservação e facilidade de uso.

Para apreciar todos os sabores desta carne de qualidade, aconselhamos a abertura do saco 30 minutos antes do consumo. Assim esta boa carne de porco vai encontrar todos estes aromas.

Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isotérmicas especialmente projetadas, incluindo gel de resfriamento, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.

Referência: 306098

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