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Frische Aroma-Perlen mit Kalamansi-Saft - 260g
38,81 €
Bruttopreis
Die Eleganz einer spannenden Spherifikation mit hellen Zitrusfrüchten.
Diese frischen Geschmackseriespitzen entwickelt in Frankreich nach einer kontrollierten Einkapselungstechniken, ein 70% ige Gewürz mit Kalamansi (Kombinieren von 28% Kalamansi-Saft, weißem Essig und Cane-Zucker).
Visuell elegant mit ihrer hellen gelben Farbe haben sie einen feinen Gelfilm, der in den Mund einen flüssigen intensiv sauerseligen und fruchtigen Kern freigibt.
Die subtile Krise der Membran weichen der gesamten aromatischen Komplexität von Kalamansi, emblematische Zitrusfrüchte, die die Noten von Kalk und Mandarin heiraten.
Produktionsland Frankreich - Bretagne Region
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