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Pauliette von Coelho mit Sumo von Tomaten und Farigoulette - 1,6 kg ESPRI RESTAURATION
Pauliette von Coelho mit Sumo von Tomaten und Farigoulette - 1,6 kg ESPRI RESTAURATION

Kaninchen-Paupiette mit Tomaten-Farigoulette-Saft - 1,6 kg

47,41 €
Bruttopreis

Kaninchen-Paupiette gekocht in einem Saft auf der Basis von gehackten Zwiebeln, zerdrückten Tomaten, Weißwein, Thymian (Wilder Thymian).

In der Provence bezeichnet Farigoulette oder Farigoule ein aromatisches Kraut in der Nähe von Thymian.

Es findet sich in provenzalischen Spezialitäten und bezeichnet auch einen Thymianlikör, der auf Eis serviert wird.

Zubereitungshinweis: In der Packung aufwärmen.

Im Dampfgarer: 30 bis 35 Minuten bei 85/90°C ca.

Im Wasserbad: 30 bis 35 Minuten in siedendem Wasser.

Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entworfenen isothermischen Verpackungen mit Kühlgelen verschickt, damit sie während der gesamten Reise kühl bleiben.

014638

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