Espressione culinaria francese: AVERE UN MANZO NELLA TUA LINGUA
La tua lingua è così impacciata da detto animale che è paralizzata, da cui il significato dell'espressione: mantenere un silenzio ostinato, essere impedito di parlare.
Ma come è finito lì questo pacifico animale da lavoro?
Noi può facilmente giustificare, sulla base di numerosi paragoni in cui compare l'animale, come "forte come un bue", "pesante come un bue", "sanguinante, soffiante come un bue", che sia stato scelto, dai parlanti di una società dedita all'agricoltura, come simbolo del peso più potente, dell'ostacolo assoluto...
A meno che non preferiamo vedere in questa frase apparsa nel XIX secolo il riferimento a un'usanza che risale all'Antichità, per cui una moneta con l'immagine di un bue, posta sulla lingua di qualcuno, comprava il suo silenzio...
Razza di manzo Black Angus ± 1kg
Prezzo
52,79 €
Costa di manzo della corsa di angus nera ± 800g
Prezzo
67,11 €
