Stinco di agnello al timo ±2,6 kg

Questo è il gambo anteriore dell'agnello.

Questo pezzo con l'osso viene rosolato in forno quindi cotto alla perfezione sottovuoto in un jus aromatizzato al timo.

Numero di porzioni: 6 porzioni da ±430 g

Paese di produzione Francia

Tutti i nostri prodotti freschi vengono inviati in confezioni isotermiche appositamente progettate che includono gel di raffreddamento che consentono di mantenerli freschi durante il viaggio.

Riferimento: 014523