Zaatar Lebanese Mix - 130g
Tutta questa miscela di timo, sesamo bianco e SUMAC (gusto salato salato con una piacevole acidità) è una specialità libanese in molti piatti. Lo Zaatar profuma perfettamente l'insalata di feta, alcune torte, le omelette, i guanti, le caviari di melanzane. Zaatar (o Zahtar) è molto versatile. Viene usato crudo come cotto e fa un'eccellente alternativa alle erbe della Provenza per condire la tua cucina con Plancha o barbecue.
È perfetto per fare una mano che fa una mano delle tue marinate con olio d'oliva per carne, verdure, pesce ... o semplicemente cosparso all'inizio o alla fine della cottura sulle bruschette, funghi fritti, patate a vapore ... è usato anche come condimento da tavolo, come sale e pepe.
Dà sapori alle vinaigrette per i tuoi crudité o alle tue salse con formaggio bianco e meravigliosamente raffredda i formaggi freschi.
Peso netto: 130 g
Paese di produzione: Francia