Perle di sapori aceto balsamico di Modena - 90g
Gustose sfere gelificate dal cuore liquido che scoppiano in bocca e regalano una freschezza eccezionale. Da adagiare delicatamente su un'insalata di pomodoro/mozzarella, ad esempio accompagnata da una salsa al basilico.
Ingredienti : Aceto balsamico 70% (aceto di vino; mosto d'uva); acqua ; addensante: gomma di cellulosa; gelificanti: cloruro di calcio, alginato di sodio; conservante: sorbato di potassio.
la società Globexplore
Creato nel 1986, GlobExplore (sede in Rosporden, Finistère) è specializzata nella produzione, trasformazione e commercializzazione di alghe alimentari con alto valore aggiunto e prodotti alimentari premium e gastronomici.
Animato da una passione culinaria che combina l'innovazione e la qualità, poniamo i nostri consumatori e problemi ambientali nel cuore della nostra strategia. Il gusto è essenziale e inseparabile da una dieta sana ed equilibrata, con rispetto per l'ecologia e le risorse naturali.