Zenzero in polvere - 150 g
7,62 €
Tasse incluse
Spezia ammiraglia della cucina asiatica e mediorientale, lo zenzero porta un tocco esotico a molti piatti dolci e salati. Il suo gusto unico, che unisce sapori pepati, limoni e speziati, si sposa perfettamente con aglio, coriandolo e agrumi, tra gli altri.
Utilizzato da millenni in Cina e in India, lo zenzero è stata una delle prime spezie importate dall'oriente, è entrata rapidamente a far parte delle ricette occidentali.
È, ad esempio, molto utilizzato per insaporire biscotti, pan di zenzero e piatti in salsa o al cartoccio.
Lo zenzero esalta anche i sapori di zuppe e vellutate, in particolare di zucca, oltre che di piatti a base di crostacei.
Peso netto: 150 g
Paese di produzione: Cina
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