Zaatar Libanesische Mischung - 130g

Diese gesamte Thymian-Mischung, weißer Sesam und Sumac (natürlich gesalzener Geschmack mit angenehmer Säure) ist in vielen Gerichten eine libanesische Spezialität. Der Zaatar pädumiert den Feta-Salat, einiger Kuchen, Omelettes, die Houmous, die Auberginenkaviare. Der Zaatar (oder ZAHTAR) ist sehr vielseitig. Es wird roh genutzt wie gekocht und macht eine hervorragende Alternative zu den Kräutern der Provence, um Ihre Küche mit Plancha oder Grill zu würzen.

Es ist ideal, um eine Handwindung Ihrer Marinaden mit Olivenöl für Fleisch, Gemüse, Fisch ... oder einfach zu Beginn oder Ende des Kochens auf den Bruschettas, pan-gebratenen Pilzen, Dampfkartoffeln abgestreut ... Es wird auch als Tischwindiment verwendet, wie Salz und Pfeffer.

Es gibt den Vinaigetten der Vinaigrets für Ihre Crudités oder zu Ihren Saucen mit weißem Käse und kühlt sich wunderbar die frischen Käse ab.

Nettogewicht: 130 g

Produktionsland: Frankreich

Sachgebietsnummer: 138510

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