Dieses Stück mit Knochen wird im Ofen gebräunt und dann unter Vakuum in einem Jus mit Thymiangeschmack perfekt gegart.
Anzahl der Portionen: 6 Portionen von ±430 g
Produktionsland Frankreich
Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entworfenen isothermischen Verpackungen mit Kühlgelen verschickt, damit sie während der gesamten Reise kühl bleiben.