Mezzo paté di salmone ripieno di mousseline di pesce e verdure ±2,2kg

Tra 2 strati di ripieno di salmone, questo pâté en croute svela una mousseline di pesce con verdure che crea un piacevole effetto visivo di contrasto, consente un'alternanza di consistenza e porta freschezza in bocca. Questo paté di salmone ripieno di mousseline di pesce e verdure tiene bene insieme e può quindi essere servito senza rischi su un buffet freddo. Può essere servito anche affettato come antipasto, accompagnato da un'insalata o da peperoni saltati in padella, ad esempio.

Paese di produzione: Francia

Riferimento: 015327