Mordidas de merengue x32 - 200g
21,69 €
Com IVA
A primeira qualidade do merengue reside na sua leveza e no seu lado mal caramelizado que apaga o sabor doce que normalmente se encontra nos merengues industriais.
Os famosos merengues Sacré Willy respeitam escrupulosamente os critérios de cozedura lenta a baixa temperatura para obter esta leveza.
Esses merengues são feitos de acordo com a receita tradicional dos merengues de Gruyère na Suíça. São crocantes e pouco doces, uma verdadeira volta à infância!
Pode utilizá-los para incrementar as suas sobremesas, buffets ou mesmo foie gras, acompanhados de frutos vermelhos, frutas cristalizadas ou coulis de frutas.
Número de porções: 32 merengues de ±6g
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