A casa Cros trabalha com carne de porco francesa de criadores parceiros de longa data, as peças são salgadas com sal seco, garantindo uma ingestão limitada de sal. A secagem e maturação ocorrem em condições climáticas ideais, a uma altitude de 800m e sob a influência natural do ar no parque natural Grands Causses.
Hoje apresentamos a você sua maravilhosa linguiça Toulouse.
Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isotérmicas especialmente projetadas, incluindo gel de resfriamento, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.