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Açafrão açafrão Bourbon
Açafrão açafrão Bourbon

Cúrcuma (açafrão Bourbon) moída - 160g

8,40 €
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Também chamado de açafrão Bourbon ou açafrão indiano, o açafrão é um tempero muito colorido e muito doce no paladar. Seu sabor levemente picante e apimentado combina muito bem com peixes, mariscos ou couve-flor.

O característico amarelo brilhante da cúrcuma pode reavivar as cores de risotos, sopas de peixe, caril...

Em pastelaria ou restauração, a cúrcuma também é amplamente utilizada porque colore naturalmente e combina bem com muitas frutas e vegetais.

Peso líquido: 160g

País de produção: Índia

138112

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