Curcuma (zafferano Bourbon) macinata - 160g
8,40 €
Tasse incluse
Chiamata anche Bourbon Saffron o Indian Saffron, la curcuma è una spezia molto colorata e molto dolce al palato. Il suo sapore leggermente piccante e pepato si sposa molto bene con pesce, crostacei o cavolfiore.
Il caratteristico giallo brillante della Curcuma può ravvivare i colori di risotti, zuppe di pesce, curry...
In pasticceria o nella ristorazione la curcuma è molto utilizzata anche perché colora in modo naturale e si sposa bene con molta frutta e verdura.
Peso netto: 160 g
Paese di produzione: India
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