Liquirizia pura macinata - 165g
21,52 €
Tasse incluse
Con un potere dolcificante 50 volte superiore al normale zucchero, la liquirizia elimina l'amarezza. Si abbina quindi particolarmente bene al cioccolato fondente ma anche a molte verdure.
La liquirizia sprigiona sapori freschi e di anice che, dosati con precisione in base alle pietanze - dolci o salate - apporta un tocco di dolcezza spesso sorprendente e molto apprezzato.
La polvere di liquirizia si mescola molto facilmente con farine e frutta secca per insaporire torte, biscotti o altri impasti. Per un fritto di frutta, verdura o pollame, la polvere di liquirizia infusa ben calda nell'olio diventa una base di cottura molto originale.
Peso netto: 165 g
Paese di produzione: Francia
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