Este ruibarbo de caule vermelho da variedade Frambosa foi selecionado pela Maison Ponthier por sua doçura picante e rico em fibras. Cultivado no sul da Polônia na terra negra de um clima continental na primavera, era recém-colhido quando maduro. Em seguida, é delicadamente descascado e cortado abaixo das folhas e acima do corte de desenraizamento para preservar seus pecíolos ou marcá-los com marrom.
INGREDIENTES: Ruibarbo vermelho 90%, açúcar de cana puro
Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isotérmicas especialmente projetadas, incluindo gel de resfriamento, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.