Molho Holandês Desidratado - 825g

Estável durante todo o serviço, caracterizado por uma nota de manteiga realçada por um toque de limão.

Dispersar a quantidade necessária do preparado de Molho Holandês na água fria, mexendo com um batedor.

Leve para ferver. Retire do fogo, acrescente aos poucos a manteiga cortada em pedaços.

Número de porções: 170 porções de ±50ml

Referência: 139027