Quenelle de lúcio com molho de açafrão e mâcon branco ±2,1kg
44,90 €
Com IVA
Quenelle de lúcio cozido em molho à base de fumet de peixe, cremoso e batido com manteiga, reforçado com uma nota de especiarias açafrão, tudo regado com vinho branco Mâcon Village.
Preparação: Reaquecimento na embalagem.
Banho-maria: 30 a 35 minutos em uma panela com água fervente
Forno a vapor: 30 a 35 min a 85°C/90°C aproximadamente
Conservação: Produto fresco embalado em saco de vácuo, pode ser consumido até 2 semanas após a entrega. Também é possível congelar o bolso.
Quantidade de porções: 10 bolinhos de ±210g
País de produção França
Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isotérmicas especialmente concebidas, incluindo géis refrescantes, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.
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