Thailändische Nuoc-Man-Sauce - 50cl

Nuoc Nam ist ein unverzichtbares Gewürz in der vietnamesischen, thailändischen, kambodschanischen und laotischen Küche. Aus in Salzlake fermentiertem Fisch hergestellt, ist Nuoc Nam eine Sauce mit sehr ausgeprägtem Geschmack, die sorgfältig dosiert werden muss.

Diese würzige Sauce wird im Allgemeinen in der Zusammensetzung von Frühlingsrollensaucen verwendet.

Produktionsland: Frankreich

Sachgebietsnummer: 129407