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Der Croque-Monsieur.
Der Star unter den heißen Sandwiches!
So köstlich wie einfach zuzubereiten, tauchte der Croque-Monsieur erstmals 1910 in einer Pariser Brasserie am Boulevard des Capucines auf.
Seine triviale Zusammensetzung aus Sandwichbrot, Schinken und Emmentaler macht den Croque-Monsieur zum Express-Snack zum erschwinglichen Preis.
Zugegeben, es hat etwas Authentisches, in Paris zum Mittagessen einen Croque-Monsieur zu essen, aber Sie sollten wissen, dass dieses Gericht, das sehr einfach zuzubereiten ist, in vielen Haushalten im ganzen Land zu den Mahlzeiten gehört und alle Welt es liebt.
Für die Gierigsten gibt es auch seine Variante mit einem Ei zu Pferd: die Croque-Madame.