✨ Kapaun aus Gers "Bastide" ±4,2kg
Es ist ein großer Kapaun von 4,2 kg. Es wurde mit Mais und Milch gemästet, um ihm zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Der Kapaun wird warm in ein wunderschönes weißes Waben-Geschirrtuch eingewickelt. Mehr Geschmack und Weichheit und ein schönes praktisches Souvenir an Silvester!
– 4 bis 5 kg, 10 bis 12 Personen.
– Ein Mais- und Milchfett-Finish, das Feinschmeckern mit süßem Zahn zusätzlichen Geschmack verleiht.
– Vollständigeres Zupfen: Die Flügel werden vollständig ausgezupft.
– Geflügel vor dem Trocknen heiß in ein weißes Tuch gewickelt, wodurch sich das gute Fett verteilen und in das Fleisch eindringen kann. Diese Technik verleiht dem Mund eine zusätzliche Weichheit.
– Ein wiederverwendbares, hochwertiges Waben-Geschirrtuch, das im Gegensatz zu einem Einwegwickel das ganze Jahr über eine Erinnerung an dieses köstliche festliche Geflügel ist, das mit Familie oder Freunden gegessen wird.
❄️ Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entwickelten Isolierverpackungen mit Kühlgelen verschickt, damit sie während der gesamten Reise kühl bleiben.
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