Salvia - 25g

La salvia es una planta aromática originaria de los bordes del Mediterráneo. Del latín salvare, que significa curar, se considera desde la Antigüedad como una planta medicinal, en particular gracias a su alto contenido en vitamina K. La salvia realza los sabores de muchos platos de carne en salsa, pero también de arroz y pasta.

Combina maravillosamente bien con una focaccia y un relleno, condimenta una vinagreta y realza el sabor de muchas verduras como la calabaza, la berenjena y la patata.

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