Purea di cocco fresca - 1 kg
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Il mirin è un alimento base della cucina giapponese. Sciropposo e sottile con note di riso fermentato, è prodotto da riso akitakomachi biologico.
Il suo sapore è dolce, leggermente fruttato e lungo in bocca. Apporta dolcezza e rotondità alle salse, spezza l'acidità e l'amaro di un piatto e permette di sfumare la carne.
Paese di produzione Giappone