Zampone di maiale disossato realizzato con ingredienti di prima qualità. Questo prodotto è accuratamente preparato con zampe di maiale.
Specialista storico del tripoux, piatto emblematico del Cantal, la Maison Julhes prepara piatti regionali dell'Alvernia a Saint-Flour dal 1926.
Julhes difende il know-how tradizionale e produce sempre ricette locali, realizzate con materie prime locali.
❄️ Tutti i nostri prodotti freschi vengono inviati in confezioni isolanti appositamente progettate che includono gel rinfrescanti che consentono di mantenerli freschi durante il viaggio.