Vitela assada tenra e saborosa. Carne de vitela especialmente selecionada de pequenos criadores para garantir uma qualidade impecável durante todo o ano. Os bezerros nascem na fazenda e são alimentados exclusivamente com cereais.
As raças selecionadas são Charolês e em algumas fazendas um cruzamento "Charolais-Limousine", apenas bezerros jovens com menos de 6 meses para carne de vitela de alta qualidade e sabor incomparável.
Este assado de vitela Charolês é embalado em saco de vácuo para uma conservação óptima e facilidade de utilização.
Para apreciar todos os sabores desta carne de qualidade, aconselhamos a abertura do saco 30 minutos antes do consumo. Assim esta boa vitela vai encontrar todos estes aromas.
Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isotérmicas especialmente projetadas, incluindo gel de resfriamento, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.