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Nata fresca de Isigny AOP 40% - 40cl
Osso bucco arrière de veau français x5 s/ vide ±1kg
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Costa de carne de raça de angus negra ± 800g
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Nossa Côte de Carne francesa de Charolês é um pedaço de caráter, com um peso de cerca de 1,2kg.
Cada raça tem suas próprias características em termos de sabor e parsey, o que garante uma intensa experiência de sabor.
Este produto é embalado sob vácuo e deve ser mantido no refrigerador. Para cozinhar perfeita, recomenda-se remover a carne de sua embalagem e deixá-la voltar à temperatura ambiente por cerca de uma hora antes de cozinhar. Para preservar seu sabor, é aconselhável atendê-lo sangrando.
País de produção da França
❄️ Todos os nossos produtos frescos são enviados em pacotes isotérmicos especialmente projetados, incluindo géis refrigerantes, permitindo a conservação de despesas em toda a viagem.