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Caracóis de Borgonha de bom tamanho x12 - 98g
Anchova - 140g
Creme de fazenda 42% - 50cl
Presunto cozido ±600g
Tapenade preto da Tata Colette - 80g
Joelho de porco cozido com mel de flores - 700g
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Esta junta de porco assada na cerveja da Alsácia é muito popular na Alsácia. A sua carne, proveniente de um seleccionado produtor alemão, é de grande qualidade. Esses mesmos shanks são servidos em Munique durante a Oktoberfest!
Eles reaquecem em uma assadeira ou no forno por 25 minutos a 180°C para melhorar sua palatabilidade. São depois servidos sobre cama de chucrute ou acompanhados de salada de batata.
País de produção França - região da Alsácia
❄️ Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isoladas especialmente projetadas, incluindo gel de resfriamento, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.