Meia barriga de porco “La Bigourdane” ±1,4kg
62,42 €
Com IVA
Ventrèche é o nome dado no sudoeste ao peito seco.
“Bigourdane” é a barriga, salgada com sal seco, coberta na superfície com uma pimenta não picante mas muito perfumada.
O “Bigourdane” de Salaisons Pyrénéennes é tenro e forte ao mesmo tempo, obtido a partir de porcos certificados para presunto de Bayonne.
País de produção França
DLC: 180 dias
❄️ Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isoladas especialmente projetadas, incluindo géis refrescantes, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.
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