Stinco di maiale cotto alla birra d'Alsazia - 700g

Questo stinco di maiale brasato nella birra d'Alsazia è molto popolare in Alsazia. La sua carne, proveniente da un produttore tedesco selezionato, è di alta qualità. Questi stessi stinchi vengono serviti a Monaco durante l'Oktoberfest!

Si riscaldano in teglia o in forno per 25 minuti a 180°C per esaltare al meglio la loro appetibilità. Vengono poi serviti su un letto di crauti o accompagnati da un'insalata di patate.

Paese di produzione Francia - regione dell'Alsazia

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Riferimento: 010359