Farinha de trigo "Rouge de Bordeaux" semi completa T80 ORGÂNICA - 1kg
9,86 €
Com IVA
Esta farinha de trigo francesa T80 provém da antiga variedade de trigo "Rouge de Bordeaux".
É uma farinha de alta qualidade e excepcional. Este trigo tem excelentes propriedades culinárias e, como a maioria dos trigos antigos, apresenta uma variedade de sabores e tem um sabor mais terroso.
Este trigo contém glúten mais digerível e é rico em beta-caroteno. Produzida pelo processo tradicional de mó, esta farinha é moída suavemente a baixa pressão, respeitando as propriedades nutricionais contidas nesta variedade milenar de trigo.
País de produção França - região de Lot-et-Garonne
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