Yuzu é uma fruta cítrica japonesa de cor amarela, pesando cerca de cem gramas. Este suco de fruta puro, prensado à mão e não pasteurizado, retém todas as propriedades e o sabor do yuzu fresco. Sua fragrância sutil e complexa está entre a tangerina e a cidra.
Pode ser usado para substituir o limão em preparações salgadas e doces: sorvetes, saladas de frutas, coquetéis. Também se encaixa perfeitamente em seus molhos para acompanhar peixes e frutos do mar.
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Marcel O.
publicado o 29/03/2023seguindo uma ordem feita em 22/03/2023
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Produit que je connais et que j’utilise régulièrement. Très grande qualité.