Wild Royal Kombu - 330g

16,55 €

Com IVA

O Kombu Royal é selvagem, é colhido em mar aberto entre o Norte de Finistère e as Côtes d'Armor.

Royal Kombu alcaliniza os alimentos e neutraliza a acidez do molho de tomate.

Regenera prevenindo estresse, hipertensão, prisão de ventre, tumores.

Royal Kombu é rico em ácido algínico, agente depurativo dos intestinos, rico em proteínas (14% da sua matéria seca) e em minerais, cálcio (8 vezes mais que no leite), magnésio, fósforo, potássio e sódio, ferro ( 5 vezes mais do que no espinafre), bromo, zinco.

De cor marrom, é carnoso, crocante e tem sabor iodado e defumado.

Acompanha massas, arroz, carnes brancas, peixes, frutos do mar.

Acompanha alho francês ou espinafres nas suas tartes e quiches. Peso líquido: 330g

País de produção França

Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isotérmicas especialmente projetadas, incluindo gel de resfriamento, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.

Referência: 022005

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a empresa globexplore

Criado em 1986, a Globexplore (sede em Rosporden, Finistère) é especializada na produção, transformação e comercialização de algas alimentares com alto valor agregado e produtos alimentícios premium e gastronômicos.

Animado por uma paixão culinária que combina inovação e qualidade, colocamos nossos consumidores e questões ambientais no coração de nossa estratégia. O sabor é essencial e inseparável de uma dieta saudável e equilibrada, com respeito por ecologia e recursos naturais.