Uma especialidade tradicional da Puglia, no sul da Itália, esta autêntica burrata de 100 g, vinda diretamente da região da Puglia, é uma pequena burrata com uma única bola (enquanto a burrata, um pouco como uma religieuse, é tradicionalmente coberta com uma segunda bola pequena).
Número de porções: 2
País de produção Itália
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