Salsicha seca tradicional da carne de porco francesa do fazendeiro ± 1,5kg

Uma salsicha tradicional da franqueza com gosto livre e textura generosa.

Cuidadosamente elaborado pelos salários do Montagem superior, esta longa e longa salsicha seca incorpora a tradição pura do terroir. Sua receita é feita de carne de porco agrícola francesa composta por 50% de Duroc Race, conhecida pela qualidade excepcional e ao parecer da sua carne. Integrando cerca de 80% do relógio de verificação magra para garantir uma hash firme e de baixo teor de gordura, esta salsicha é releva em mangueira natural, amarrada à mão com sua icônica corda vermelha e branca, depois apresentada em uma rede vermelha tradicional. Seu refino dominado lhe dá uma flor natural notável, uma secagem homogênea e um sabor antan equilibrado e digitado.

País de produção França - região de Auvergne

Referência: 008484

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