Acai ist die Beere einer Palme
Acai ist die Beere einer Palme, die hauptsächlich im Bundesstaat Pará in Brasilien, aber auch in Französisch-Guayana, Suriname und im Norden Venezuelas wächst.
Es wird seit Jahrhunderten von den Indianern des Amazonas-Regenwaldes angebaut und als Grundnahrungsmittel verwendet. Die Acai-Beere ist eine kleine Frucht mit einer violetten Farbe in der Nähe von Violett. Sie ähnelt stark einer Heidelbeere und schmeckt ähnlich wie eine Mischung aus Schokolade und roten Beeren.
Wie die Goji-Beere gilt die Acai-Beere aufgrund ihrer unzähligen Eigenschaften und Tugenden für unseren Körper als „Superfrucht“. Von den Indianern auch „weinende Beere“ genannt, wurde sie der Legende nach von den einheimischen Kriegern des Amazonas verzehrt, um ihre Kraft und geistige Leistungsfähigkeit zu steigern. Mittlerweile findet man ihn auf der Speisekarte vieler Saftbars und „gesunder“ Adressen.
