In Pouligny-Saint-Pierre, in Indre

visibility18038 Ansichten comment0 bemerkungen person Geschrieben von:: Emmanuel Poulet-Harmel list In: Blog von Gourmets
In Pouligny-Saint-Pierre, in Indre
In Pouligny-Saint-Pierre, in Indre, einer Stadt, die für ihren pyramidenförmigen Ziegenkäse berühmt ist, stören Ereignisse die Ruhe.
In Pouligny-Saint-Pierre, einem kleinen Dorf in Berry, das für seinen Ziegenkäse bekannt ist, der hier seit dem 18. Jahrhundert hergestellt wird, tut sich viel. ?
2010 errichtete der Bürgermeister ein Denkmal in Form des berühmten Käses mit falschen Ziegen. ?
Aber seitdem haben Diebstähle stattgefunden. Der Bürgermeister der Stadt kennt diesen seltsamen Fall gut: „Die Ziegen wurden auf einen Betonsockel geschraubt. Die vier Bolzen wurden durchtrennt. Rebellen, Anzeige, Fall erledigt: Finden Sie einen Dieb von Plastikziegen.
Nach zehn Jahren gab die Gemeinde auf, ohne jemals zu wissen, wer die fünfzehn aufeinanderfolgenden Degradierungen begangen hatte.
Eine Appellation, die vor 45 Jahren erhalten wurde und die 2009 zu einer europäischen gU wurde. Dies ist die Exzellenz des leicht bläulichen Pouligny.
Einfach auf einem Country-Toast essen oder in einen Tomatensalat geben, in dem der Mozzarella durch große Scheiben Pouligny-Saint-Pierre ersetzt wird.
Eine letzte Sache, in Pouligny-Saint-Pierre gibt es "Saint-Pierre", vielleicht für diesen heiligen Stein, der sich in der Stadt befindet. Die Legende besagt, dass "dieser Stein von Menschenhand gemeißelt wurde. Wir unterscheiden das Geschlecht einer Frau und dann sagen wir uns, dass die Menschen, die dorthin kommen sollten, vielleicht auf viele gute Dinge gehofft haben."
Wenn wir Ihnen sagen, dass in Pouligny-Saint-Pierre schöne Dinge passieren!
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