Das Rezept für kleine Töpfchen Carambar-Creme.
Wir datieren die Geburt von Carambar sehr genau am 2. Januar 1954 in Marcq en Bareuil. Es ist ein Produkt, das aus einer bewundernswerten Marketingidee entstanden ist.
In der Schokoladenfabrik Delespaul-Havez identifizierte Herr André Fauchille, der Direktor, was die Kinder dieser Zeit wollten: ein längliches Karamellbonbon, eingewickelt in ein kleines, auffälliges Papier, das auf den Ladentischen von Lebensmittelhändlern leicht zu erkennen ist Bäcker, die sie verkaufen.
Sein Rezept ist eine Mischung aus Karamell und Kakao mit einem Hauch Salz.
Sein erster Name ist „Caram'bar“, der 1984 zu „Carambar“ wird.
Der Name „Carambar“ setzt sich aus „Caramel“ und „Bar“ zusammen. Heute werden in der Fabrik in Marcq-en-Bareuil jede Minute 820 Carambars hergestellt.
Die Witze kommen im Jahr 1969:
- Wie groß ist der Bowler? den Ball verlieren
- Welcher Superheld spielt den besten Baseball? Batman
- Was ist das Weibchen des Hamsters? Amsterdam
Auf Basis von Carambar lassen sich viele Rezepte zubereiten (Bratapfel, Carambar-Creme, Mousse, Kuchen usw.).
Das Rezept für kleine Töpfchen Carambar-Creme Zutaten :
- 10 Carambars
- 3 Eier
- 50 g brauner Zucker
- 25 cl flüssige Sahne
- 25 cl Milch
1 - Sahne und Milch erhitzen und die Karamellbonbons schmelzen.
2 – Den braunen Zucker und die Eier kräftig verquirlen.
3 - Milch und Sahne darübergießen und gut verrühren.
4 - In kleine Gläser füllen und 45 Minuten im Wasserbad bei 150 °C backen
