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Es verleiht Alltagsgerichten wie Salaten, Fleisch- oder Fischmarinaden und gebratenem Gemüse eine originelle Note.
Seine „TCHIK TCHAK“-Sauce mischt die Aromen von geröstetem Sesamöl, die marinen Aromen von Sardellen, die orientalische Note von Sojasauce, den afrikanischen Geschmack von Chili, tropischer Limette und traditionellem europäischen Essig.
[... Il ne s'agit pas de révolutionner les goûts mais de proposer une modernité que nos clients attendent. La sauce TCHIK TCHAK a les vertus que demande l'époque : terre et mer, sucrée et salée, saine mais addictive, fluide et légère, naturelle et sans conservateur, tropicale et pourtant familière...] Küchenchef Alain KASSI.
Mit der Sauce „TCHIK TCHAK“ gehen Ihre Geschmacksknospen auf Reise!