GEWÜRZE

visibility42814 Ansichten comment0 bemerkungen person Geschrieben von:: Emmanuel Poulet-Harmel list In: Blog von Gourmets
GEWÜRZE
GEWÜRZE
Gewürze sind in unseren Küchen schon lange nicht mehr wegzudenken.
Das Muss ist, ihre klassische Verwendung mit süßen Rezepten abzulenken. Unsere Desserts würzen wir mit Estragon oder geräuchertem Paprika. In unseren Saucen oder auf unseren Nudeln ersetzen wir traditionellen Knoblauch durch schwarzen Knoblauch.
Sansho-Pfeffer ist in der Lage, jedes Gericht zu sublimieren, von Ofenkartoffeln bis hin zu Schokoladencreme.
Jetzt ist die Zeit zu wagen!
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