Schwarzer Trüffel Tuber Melanosporum ganz gebürstet 1. Wahl - 50g

Dieser intensiv aromatisierte Trüffel wurde aufgrund seiner Qualität ausgewählt und vor dem Sterilisieren sorgfältig gebürstet. Er ist somit gebrauchsfertig und kann kurz vor dem Servieren durch die Mandoline, die Trüffelreibe oder den Mikroplaner für einen gebrochenen Effekt geführt werden.

Es kann auch von einem Trüffelsaft begleitet werden.

Anzahl der Portionen: 4 Portionen à 12,5 g Nettogewicht: 50 g

Produktionsland: Frankreich

Sachgebietsnummer: 146084