Dieses Entenmousse, das in einer Rolle präsentiert wird, wird im Allgemeinen in Scheiben geschnitten als Vorspeise serviert, begleitet von ein paar Salatblättern für ein schmackhaftes, schmelzendes und ästhetisches Ergebnis.Geeignet für diejenigen, die kein Schweinefleisch essen, wird dieses Mousse nur aus Ente hergestellt. mit 44 % magerer Leber und bedeckt mit reinem Entenfett.
Verpackung: vakuumverpackt.
Produktionsland: Frankreich
Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entworfenen isothermischen Verpackungen mit Kühlgelen verschickt, damit sie während der gesamten Reise kühl bleiben.