Pimenta Java longa - 130g

Embora seja muito aromática e um pouco picante, a pimenta-longa tem um sabor mais suave do que a pimenta-do-reino. Seus aromas lembram um pouco canela, chocolate ou alcaçuz. A pimenta longa também costuma ser usada na panificação, para destacar frutas vermelhas frescas ou frutas assadas, por exemplo. Também é particularmente adequado para temperar tomates, abobrinhas, bem como peixes, mariscos, caça e carnes vermelhas.

Peso líquido: 130g

País de produção: Indonésia

Referência: 141182