Grani di pepe Java lunghi - 130g
24,06 €
Tasse incluse
Nonostante sia molto aromatico e un po' piccante, il pepe lungo ha un sapore più delicato del pepe nero. I suoi aromi ricordano in qualche modo la cannella, il cioccolato o la liquirizia. Il pepe lungo viene spesso utilizzato anche in cottura, per evidenziare, ad esempio, frutti rossi freschi o frutta tostata. È inoltre particolarmente indicato per condire pomodori, zucchine ma anche pesce, crostacei, selvaggina e carni rosse.
Peso netto: 130 g
Paese di produzione: Indonesia
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